MUESTRA DEL INTA
¿Qué tal? ¿Cómo está usted? ¿Cómo le va? ¿Bien? Bueno, me alegro, me alegro mucho ¿Y vos? ¿Bien’ Bueno, me alegro mucho. Che, una cosa ¿Cuándo vas a invitar acá a tus amigos a que vengan a hacer un programa en la radio. Dale. Animáte. O a charlar un rato en la radio ¿Y a tus amigos del colegio? ¿De otro colegio? ¿Del barrio? ¿Del club? Familia. Un primo. No tienen que ser todos del colegio. Bueno, ya lo dijimos, pero no va a ser el tema del relalo de hoy. No.
El tema del relato de hoy es la mega muestra que se va a hacer en Marcos Juárez en el mes de abril, del INTA, y que habría que estar muy atento, y creo que voy a ir. Con lo cual voy a faltar al colegio unos días. Lo anticipo porque creo que hay que ir ¿Y qué significa esta muestra? Desde hace unos años el INTA con gran inteligencia está haciendo muestras regionales en un país tan disímil, pensar en la selva misionera, pensar en la Patagonia Andina, son dos mundos que no tienen nada que ver con nada, de ahí pensar en la PAMPA Húmeda que no tiene nada que ver con nada, y hacen muestras regionales. Y qué muestra, qué hace con la plata que usted le da al INTA, cuando paga un litro de leche usted está pagando IVA, y al pagar IVA paga impuestos, y esos impuestos se distribuyen entre otros lugares en el INTA, con su plata, para la gente que vive en el campo, que produce en el campo, sea chica, mediana o grande. Si es chica es más la obligación del INTA de estar cerca de ellos, que si fuera mediana o grande, pero no importa, están con todos. Pero no importa. Van a Marcos Juárez, van a Córdoba. Y ahí va a estar lo mejor, ahí va a estar el “non plus ultra” del INTA, va a estar toda la carne en el asador de la tecnología de Pampa Húmeda. Por eso le digo que me interesa. Pero entrando en la benemérita INTERNET, como algo conozco del tema, sin decir para nada que soy un especialista, para colmo tengo vidrio de por medio a un especialista que algo sabe de biología, lo que sí me queda claro y me gustaría que el colega lo viera, es la apuesta del INTA a un cambio en el paradigma tecnológico “¿Qué dijo?” La puesta del INTA a un cambio en el paradigma tecnológico. Lo que virtualmente el INTA está diciendo para Pampa Húmeda en la primera muestra anual regional, porque le digo, le insisto, que van caminando distintas regiones, y entonces aparecen lo que llaman las agencias de extensión del INTA de la región.
De la región de Bariloche no va a venir a Pampa Húmeda porque no sabe un comino de Pampa Húmeda. Por supuesto que hay veterinarios e ingenieros agrónomos que saben lo genérico, pero no son especialistas en producción de Pampa Húmeda. Van a hablar de fruta fina, de producción de carne de cabra o de oveja en el INTA Bariloche. En el INTA Marcos Juárez, en el INTA Córdoba, en el INTA Oncativo, etcétera, se va a hablar de temas de Pampa Húmeda. Y el cambio de paradigma está muy ligado al tema de control de plagas, manejo eficiente y eficaz de herbicida, cambio del tipo de uso de manera de sustentabilidad de la tierra, es decir no utilizar los llamados fertilizantes, mal llamados químicos, es un simplismo. Pero van apuntando a un cambio que apunta mucho a lo biológico y a otras palabras muy fuertes que se van a tironear en este siglo que está comenzando, el siglo XXI, que es biotecnología versus nanotecnología.
La nanotecnología es la construcción de elementos que funcionan que son mucho, mucho más chicos que un milímetro, de menos de un milímetro, y funcionan. Y hasta pueden autoconstruirse y reproducirse. Usted dirá “deje de tomar vino y no diga pavadas.” Pero le estoy hablando en serio. Bien, es una gran muestra y el INTA va a tirar toda la carne al asador, y estoy convencido, estoy persuadido, que está mostrando con mucha inteligencia lo que también dijo el presidente del Uruguay, que como conoce bastante y también fue ministro de agricultura de sus país, dijo también que uno de los desafío del Uruguay es donde el Uruguay contra todo y contra todos va a apostar a muerte a esto, porque se haría punta tecnológica y recibiría buena plata a cambio, y esto favorecería a productores chicos, medianos y grandes, es tratar de salir del paradigma actual de herbicidas, pesticidas, e insisto, los mal llamados fertilizantes químicos, para tratar de trabajar con modelos biológicos. El presidente Mujica del Uruguay habla directamente de un fertilizante biológico. Bueno, esto, que en el fondo la humanidad lo ha hecho de manera muy simple, muy sencilla desde hace siglos, pasa a ser manejado con tecnologías mucho más complejas.
Voy a estar atento al tema, prometo acompañarlo lo más que pueda. Y hasta que salga, le digo, me doy una vuelta por Marcos Juárez, porque es espectacular, y como se dará cuenta, yo por el INTA tengo un inmenso amor, no sólo por un edificio, sino porque sé del trabajo permanente de sus técnicos, de los directores de agencia, por tratar de estar cerca del productor, sobre todo del productor que menos tiene, que más necesita de un apoyo, de un acompañamiento, de tecnología sencilla, aplicable y barata. Otro día le paso a contar…otro relato.
